• Brødkniv Pro Dynamic 21cm-Friedr. Dick-Kvasse Kniver
  • Brødkniv Pro Dynamic 21cm-Friedr. Dick-Kvasse Kniver
1 2

Friedr. Dick

Brødkniv Pro Dynamic 21cm

Brødkniv Pro Dynamic 21cm

375,00 NOK
375,00 NOK
Salg Utsolgt
Avgift inkludert.
  • Lagervare: 3-5 dager estimert levering

Fr. Dick sin brødkniv har et serratert blad og et godt ergonomisk håndtak. Det er en velegnet kniv til skjæring av brød. Selve bladet er Tysk kvalitetsstål, og kniven oppfyller matindustrien sine strenge hygienekrav.

Bladlengde 21 cm
HRC 56
Vekt 210 gram
Artikkelnr 2014025
Vis alle detaljer

Produsert i Tyskland

Prodynamic-serien fra Friedr Dick er en serie med rimelige kvalitetskniver som er spesielt utviklet for det profesjonelle kjøkkenet. Knivene i denne serien er lette, har en meget god stålkvalitet og hygieniske helstøpte håndtak. Dette gjør dem til et opplagt valg for ethvert industrielt kjøkken.

Knivene i ProDynamic-serien tilfredsstiller HACCP-retningslinjer.

  • Produktbilde som viser annen side eller detalj

    Plasthåndtaket har en særdeles god ergonomi og passer komfortabelt i hånden din, slik at du kan jobbe effektivt og nøyaktig.

  • Produktbilde som viser annen side eller detalj

    Håndtaket føles lett og sikkert i hånden din og gir god kontroll ved bruk. Tommelstøtten optimaliserer grepet.

1 2
Produktbilde som viser annen side eller detalj

Stålet X50CrMoV15 er hjertet i serien. Den laser-testede skjærekanten garanterer en skarp knivegg og dermed en jevn god skjæreytelse. Kuleslipingen skaper små luftlommer som hindrer at mat fester seg til knivbladet, spesielt nyttig ved kutting av fete eller våte råvarer.

Om Brødkniven

En brødkniv er spesielt designet for å skjære gjennom brød. Den har et langt, taggete blad som gjør det enkelt å skjære gjennom skorpen på brødet uten å klemme det sammen.

Vedlikehold

Knivene er enkle å vedlikeholde og tåler steamer opp til 130°C, men vi anbefaler å vaske dem for hånd.

Alle kniver fortjener spesiell omsorg og oppmerksomhet når det gjelder vedlikehold. Ideelt sett bør du rengjøre kniven umiddelbart etter bruk med mildt såpevann og deretter skylle og tørke den med en myk klut.

Bærekraft