• Filetkniv Pro Dynamic 18 cm-Friedr. Dick-Kvasse Kniver
  • Filetkniv Pro Dynamic 18 cm-Friedr. Dick-Kvasse Kniver
  • Filetkniv Pro Dynamic 18 cm-Friedr. Dick-Kvasse Kniver
1 3

Friedr. Dick

Filetkniv Pro Dynamic 18 cm

Filetkniv Pro Dynamic 18 cm

329,00 NOK
329,00 NOK
Salg Utsolgt
Avgift inkludert.
  • Lagervare: 3-5 dager estimert levering

Denne fleksible filetkniven fra Friedr. Dick er velegnet til kutting og filetering av fisk og kjøtt. Selve bladet er Tysk kvalitetsstål, og kniven oppfyller matindustrien sine strenge hygienekrav. Det ergonomiske håndtaket gjør kniven meget god å holde i.

Bladlengde 180 mm
HRC 56
Vekt 74 gram
Artikkelnr 2014035
Vis alle detaljer

Produsert i Tyskland

Prodynamic-serien fra Friedr Dick er en serie med rimelige kvalitetskniver som er spesielt utviklet for det profesjonelle kjøkkenet. Knivene i denne serien er lette, har en meget god stålkvalitet og hygieniske helstøpte håndtak. Dette gjør dem til et opplagt valg for ethvert industrielt kjøkken.

Knivene i ProDynamic-serien tilfredsstiller HACCP-retningslinjer.

  • Produktbilde som viser annen side eller detalj

    Plasthåndtaket har en særdeles god ergonomi og passer komfortabelt i hånden din, slik at du kan jobbe effektivt og nøyaktig.

  • Produktbilde som viser annen side eller detalj

    Håndtaket føles lett og sikkert i hånden din og gir god kontroll ved bruk. Tommelstøtten optimaliserer grepet.

1 2
Produktbilde som viser annen side eller detalj

Stålet X50CrMoV15 er hjertet i serien. Den laser-testede skjærekanten garanterer en skarp knivegg og dermed en jevn god skjæreytelse.

Om Filetkniven

Filetkniv er en kniv som er spesielt designet for å skjære fileter av fisk og kjøtt. Bladet på en filetkniv er langt og smalt, og det er vanligvis fleksibelt for å gjøre det enklere å skjære langs bein og andre hindringer.

Vedlikehold

Knivene er enkle å vedlikeholde og tåler steamer opp til 130°C, men vi anbefaler å vaske dem for hånd.

Alle kniver fortjener spesiell omsorg og oppmerksomhet når det gjelder vedlikehold. Ideelt sett bør du rengjøre kniven umiddelbart etter bruk med mildt såpevann og deretter skylle og tørke den med en myk klut.

Bærekraft