• Kokkekniv Seratert Pro Dynamic 26 cm-Friedr. Dick-Kvasse Kniver
  • Kokkekniv Seratert Pro Dynamic 26 cm-Friedr. Dick-Kvasse Kniver
1 2

Friedr. Dick

Kokkekniv Seratert Pro Dynamic 26 cm

Kokkekniv Seratert Pro Dynamic 26 cm

679,00 NOK
679,00 NOK
Salg Utsolgt
Avgift inkludert.
  • Lagervare: 3-5 dager estimert levering

Fr. Dick sin serraterte kokkekniv har en knivegg som er formet med en rekke små, skarpe tenner. Med serrateringen så blir denne kniven spesielt godt egnet for å skjære gjennom det meste, harde skorper, større grønnsaker, kjøtt og fisk. Kniven har et svært godt ergonomisk håndtak, selve bladet er stanset Tysk kvalitetsstål og oppfyller matindustrien sine strenge hygienekrav.

Bladlengde 26 cm
HRC 56
Vekt 220 gram
Artikkelnr 2014017
Vis alle detaljer

Produsert i Tyskland

Prodynamic-serien fra Friedr Dick er en serie med rimelige kvalitetskniver som er spesielt utviklet for det profesjonelle kjøkkenet. Knivene i denne serien er lette, har en meget god stålkvalitet og hygieniske helstøpte håndtak. Dette gjør dem til et opplagt valg for ethvert industrielt kjøkken.

Knivene i ProDynamic-serien tilfredsstiller HACCP-retningslinjer.

  • Produktbilde som viser annen side eller detalj

    Plasthåndtaket har en særdeles god ergonomi og passer komfortabelt i hånden din, slik at du kan jobbe effektivt og nøyaktig.

  • Produktbilde som viser annen side eller detalj

    Håndtaket føles lett og sikkert i hånden din og gir god kontroll ved bruk. Tommelstøtten optimaliserer grepet.

1 2
Produktbilde som viser annen side eller detalj

Stålet X50CrMoV15 er hjertet i serien. Den laser-testede skjærekanten garanterer en skarp knivegg og dermed en jevn god skjæreytelse.

Om Kokkekniven

Kokkekniven er en allsidig kniv som er designet for å utføre en rekke forskjellige oppgaver på kjøkkenet. Den har et bredt blad som er avrundet mot tuppen og en skarp, spiss tupp. Den kan brukes til å hakke, skjære og kutte opp kjøtt, fisk, grønnsaker og frukt.

Vedlikehold

Knivene er enkle å vedlikeholde og tåler steamer opp til 130°C, men vi anbefaler å vaske dem for hånd.

Alle kniver fortjener spesiell omsorg og oppmerksomhet når det gjelder vedlikehold. Ideelt sett bør du rengjøre kniven umiddelbart etter bruk med mildt såpevann og deretter skylle og tørke den med en myk klut.

Bærekraft