Fr. Dick sin kokkekniv har en fin bredde på bladet og har ett godt ergonomisk håndtak. Det er en allsidig kniv som er velegnet til å kutte og skjære kjøtt, fisk og grønnsaker. Selve bladet er stanset Tysk kvalitetsstål, og kniven oppfyller matindustrien sine strenge hygienekrav.
Prodynamic-serien fra Friedr Dick er en serie med rimelige kvalitetskniver som er spesielt utviklet for det profesjonelle kjøkkenet. Knivene i denne serien er lette, har en meget god stålkvalitet og hygieniske helstøpte håndtak. Dette gjør dem til et opplagt valg for ethvert industrielt kjøkken.
Knivene i ProDynamic-serien tilfredsstiller HACCP-retningslinjer.
Plasthåndtaket har en særdeles god ergonomi og passer komfortabelt i hånden din, slik at du kan jobbe effektivt og nøyaktig.
Håndtaket føles lett og sikkert i hånden din og gir god kontroll ved bruk. Tommelstøtten optimaliserer grepet.
1 / av2
Stålet X50CrMoV15 er hjertet i serien. Den laser-testede skjærekanten garanterer en skarp knivegg og dermed en jevn god skjæreytelse.
Om Kokkekniven
Kokkekniven er en allsidig kniv som er designet for å utføre en rekke forskjellige oppgaver på kjøkkenet. Den har et bredt blad som er avrundet mot tuppen og en skarp, spiss tupp. Den kan brukes til å hakke, skjære og kutte opp kjøtt, fisk, grønnsaker og frukt.
Sammenleggbart innhold
Vedlikehold
Knivene er enkle å vedlikeholde og tåler steamer opp til 130°C, men vi anbefaler å vaske dem for hånd.
Alle kniver fortjener spesiell omsorg og oppmerksomhet når det gjelder vedlikehold. Ideelt sett bør du rengjøre kniven umiddelbart etter bruk med mildt såpevann og deretter skylle og tørke den med en myk klut.
Bærekraft
Ved å gjøre et valg vil hele siden lastes inn på nytt.