• Santoku Pro Dynamic 18 cm-Friedr. Dick-Kvasse Kniver
  • Santoku Pro Dynamic 18 cm-Friedr. Dick-Kvasse Kniver
1 2

Friedr. Dick

Santoku Pro Dynamic 18 cm

Santoku Pro Dynamic 18 cm

449,00 NOK
449,00 NOK
Salg Utsolgt
Avgift inkludert.
  • Lagervare: 3-5 dager estimert levering

Fr. Dick sin santokukniv har en fin bredde på bladet og har ett godt ergonomisk håndtak. Det er en god allround kniv som er velegnet til å kutte og skjære kjøtt, fisk og grønnsaker. Selve bladet er Tysk kvalitetsstål, og kniven oppfyller matindustrien sine strenge hygienekrav.

Bladlengde 18 cm
HRC 56
Vekt 130 gram
Artikkelnr 2014029
Vis alle detaljer

Produsert i Tyskland

Prodynamic-serien fra Friedr Dick er en serie med rimelige kvalitetskniver som er spesielt utviklet for det profesjonelle kjøkkenet. Knivene i denne serien er lette, har en meget god stålkvalitet og hygieniske helstøpte håndtak. Dette gjør dem til et opplagt valg for ethvert industrielt kjøkken.

Knivene i ProDynamic-serien tilfredsstiller HACCP-retningslinjer.

  • Produktbilde som viser annen side eller detalj

    Plasthåndtaket har en særdeles god ergonomi og passer komfortabelt i hånden din, slik at du kan jobbe effektivt og nøyaktig.

  • Produktbilde som viser annen side eller detalj

    Håndtaket føles lett og sikkert i hånden din og gir god kontroll ved bruk. Tommelstøtten optimaliserer grepet.

1 2
Produktbilde som viser annen side eller detalj

Stålet X50CrMoV15 er hjertet i serien. Den laser-testede skjærekanten garanterer en skarp knivegg og dermed en jevn god skjæreytelse. Kuleslipingen skaper små luftlommer som hindrer at mat fester seg til knivbladet, spesielt nyttig ved kutting av fete eller våte råvarer.

Om Santokuen

Santoku er en japansk kniv som betyr “tre dyder” eller “tre bruksområder” på norsk. Den er en allsidig kniv som kan brukes til å skjære, hakke og kutte opp kjøtt, fisk, grønnsaker og frukt.

Vedlikehold

Knivene er enkle å vedlikeholde og tåler steamer opp til 130°C, men vi anbefaler å vaske dem for hånd.

Alle kniver fortjener spesiell omsorg og oppmerksomhet når det gjelder vedlikehold. Ideelt sett bør du rengjøre kniven umiddelbart etter bruk med mildt såpevann og deretter skylle og tørke den med en myk klut.

Bærekraft