• Trancher Serie 4000 26 cm-Burgvogel-Kvasse Kniver
  • Trancher Serie 4000 26 cm-Burgvogel-Kvasse Kniver
  • Trancher Serie 4000 26 cm-Burgvogel-Kvasse Kniver
1 3

Burgvogel

Trancher Serie 4000 26 cm

Trancher Serie 4000 26 cm

689,00 NOK
689,00 NOK
Salg Utsolgt
Avgift inkludert.
  • Lagervare: 3-5 dager estimert levering

Denne flotte trancherkniven fra Burgvogel sin '4000' serie er en flott fleksibel kniv som utmerker seg til kutting av alle typer kjøtt og fisk i tynne skiver. Bladet er av stanset Tysk kvalitetsstål med sømløs overgang til håndtaket som gjør kniven hygienisk og god å holde i.

Bladlengde 26 cm
HRC 56
Vekt 131 gram
Artikkelnr 2520009
Vis alle detaljer

Produsert i Solingen

4000-serien er produsert i Solingen i Tyskland. Blader er stanset tysk kvalitetsstål med et håndtak som er laget av POM-kunststoff for profesjonelt bruk. Lette kniver med et klassisk design der knivstålet går igjennom hele håndtaket. Bladet og håndtaket er fast sammenføyd uten noen mellomrom, noe som gjør kniven helt hygienisk. Trygg å bruke og oppfyller høye kvalitetsstandarder og hygienekrav.

  • Produktbilde som viser annen side eller detalj

    Håndtaket er utformet for å gi et godt grep og er festet med 3 rustfrie stålnitter og induktivt sveist

  • Produktbilde som viser annen side eller detalj

    Før kniven forlater fabrikken blir håndtaket polert som skaper en sømløs overgang mellom stål og skaft.

1 2
Produktbilde som viser annen side eller detalj

Det skarpe bladet er stanset stål av krom-molybden-vanadium i ekte tysk kvalitet.
(Chrom-Molybdänsteel X 50 CrMoV 15)

Om Trancherkniven

En trancherkniv er en kniv som brukes til å skjære opp kjøtt, kylling eller stek før servering. Tranchering er en viktig del av tilberedningen og serveringen av nesten alle typer kjøtt.

Vedlikehold

Knivene er enkle å vedlikeholde og tåler i teorien oppvaskmaskin men vi anbefaler å vaske dem for hånd.

Alle kniver fortjener spesiell omsorg og oppmerksomhet når det gjelder vedlikehold. Ideelt sett bør du rengjøre kniven umiddelbart etter bruk med mildt såpevann og deretter skylle og tørke den med en myk klut.

Bærekraft