Denne fleksible trancherkniven fra Windmuhlenmesser er ideell til å skjære opp kjøtt, kylling eller stek. Kniven er laget i Solingen, Tyskland, og er laget ved hjelp av en tradisjonell bladteknikk fra Solingen for å få tynne sterke blad. Kniven er laget av høykvalitets rustfritt stål og har et svært komfortabelt håndtak laget av aprikostre.
K-serien til Windmühlenmesser er en serie med håndlagde kniver som er produsert i Solingen, Tyskland. Knivene i denne serien er kjent for sin ekstremt høye kvalitet og funksjonalitet. De har blitt slipt med en spesiell teknikk kalt “Solinger Dünnschliff”, som gir dem en skarphet og stabilitet uten sidestykke. Håndtakene på knivene er ovalformede og laget av høykvalitets tre, og gir et meget godt grep.
Håndtakene har en ergonomisk form som gir et usedvanlig godt og behagelig grep.
Knivene er utstyrt med et treskaft i høy kvalitet festet med fire nitter, noe som reduserer problemet med sprekker sammenlignet med vanlige kniver.
1 / av2
Det er laget av 1.4037 rustfritt stål med et høyt karbon- og krominnhold. “Solingen Dry-Fine Grinding®” og den blåglansede bladoverflaten garanterer et kniv av høy kvalitet, enorm skarphet og langvarig skjæreevne.
Aprikostre
Aprikostre er et sjeldent og eksklusivt tre med en nydelig lys farge som gjør både mønster og tekstur godt synlige. Ettersom aprikostre er et hardt tre, vil et knivskaft laget av dette materialet være meget holdbart og slitesterkt. Det er også verdt å merke seg at aprikostre er motstandsdyktig mot fuktighet, noe som gjør det til et godt valg for kjøkkenkniver som ofte blir utsatt for vann og fuktighet på lik linje med plommetre.
Sammenleggbart innhold
Vedlikehold
Vær oppmerksom på at knivene ikke skal rengjøres i oppvaskmaskin!
Vi anbefaler å vaske med mildt såpevann direkte etter bruk og en rask skyll og tørk, så sikrer du en vakker og skarp kniv i lang tid fremover. For å bevare glansen og smidigheten til håndtakene, bør du pleie dem regelmessig med egnet olje.
Ved å gjøre et valg vil hele siden lastes inn på nytt.