Denne fleksible trancherkniven fra Windmuhlenmesser er ideell til å skjære opp kjøtt, kylling eller stek. Kniven er laget i Solingen, Tyskland, og er laget ved hjelp av en tradisjonell bladteknikk fra Solingen for å få tynne sterke blad. Kniven er laget av høykvalitets rustfritt stål og har et svært komfortabelt håndtak laget av plommetre.
K-serien til Windmühlenmesser er en serie med håndlagde kniver som er produsert i Solingen, Tyskland. Knivene i denne serien er kjent for sin ekstremt høye kvalitet og funksjonalitet. De har blitt slipt med en spesiell teknikk kalt “Solinger Dünnschliff”, som gir dem en skarphet og stabilitet uten sidestykke. Håndtakene på knivene er ovalformede og laget av høykvalitets tre, og gir et meget godt grep.
Håndtakene har en ergonomisk form som gir et usedvanlig godt og behagelig grep.
Knivene er utstyrt med et treskaft i høy kvalitet festet med fire nitter, noe som reduserer problemet med sprekker sammenlignet med vanlige kniver.
1 / av2
Det er laget av 1.4037 rustfritt stål med et høyt karbon- og krominnhold. “Solingen Dry-Fine Grinding®” og den blåglansede bladoverflaten garanterer et kniv av høy kvalitet, enorm skarphet og langvarig skjæreevne.
Plommetre
Plommetre er kjent for å være et av de beste treverkene for knivskaft. Det er fordi plommetre har en tett og hard struktur som gir et godt grep og er slitesterkt. Plommetre har også en vakker farge og tekstur som gir kniven et unikt utseende. I tillegg er plommetre motstandsdyktig mot fuktighet, noe som gjør det til et ideelt valg for knivskaft som brukes i våte omgivelser.
Sammenleggbart innhold
Vedlikehold
Vær oppmerksom på at knivene ikke skal rengjøres i oppvaskmaskin!
Vi anbefaler å vaske med mildt såpevann direkte etter bruk og en rask skyll og tørk, så sikrer du en vakker og skarp kniv i lang tid fremover. For å bevare glansen og smidigheten til håndtakene, bør du pleie dem regelmessig med egnet olje.
Ved å gjøre et valg vil hele siden lastes inn på nytt.