• Utbeningskniv DuoPrime Buet SemiFlex 12.5 cm-Ivo-Kvasse Kniver
  • Utbeningskniv DuoPrime Buet SemiFlex 12.5 cm-Ivo-Kvasse Kniver
  • Utbeningskniv DuoPrime Buet SemiFlex 12.5 cm-Ivo-Kvasse Kniver
1 3

Ivo

Utbeningskniv DuoPrime Buet SemiFlex 12.5 cm

Utbeningskniv DuoPrime Buet SemiFlex 12.5 cm

289,00 NOK
289,00 NOK
Salg Utsolgt
Avgift inkludert.
  • Lagervare: 3-5 dager estimert levering

Ivo sin utbeningskniv fra DuoPrime-serien, er kjent for sine dobbeltinjeksjonsgrep med PP-polypropylen og Dryflex gummiert tekstur. Kniven er spesielt egnet til utbening av kjøtt og fisk. Det buede semifleksible bladet er av Tysk høykvalitetsstål. Det er en sømløs forbindelse mellom håndtaket og bladet for optimal antibakteriell beskyttelse.

Bladlengde 12.5 cm
HRC 56
Vekt 107 gram
Artikkelnr 2150019

Vis alle detaljer

Produsert i Portugal

Ivo sin DuoPrime serie er produsert i Portugal og er en serie med kniver som har håndtak laget av dobbelt sprøytestøpt(Double Injection) materiale. Knivene har blader laget av høykvalitets tysk rustfritt stål med krom-molybden-vanadium (X50 Cr Mo V15), som gir en effektiv skjæreevne.

  • Produktbilde som viser annen side eller detalj

    Håndtaket og bladet er sømløst koblet sammen for å gi optimal antibakteriell beskyttelse.

  • Produktbilde som viser annen side eller detalj

    Håndtakene er laget av PP (polypropylen) og Dryflex ytterst som gir et meget godt og mykt gummiert grep både i vått og tørt miljø.

1 2
Produktbilde som viser annen side eller detalj

Stålet X50CrMoV15 er hjertet i serien. Den laser-testede skjærekanten garanterer en skarp knivegg og dermed en jevn god skjæreytelse.

Om Utbeningskniven

En utbeningskniv er spesielt designet for å skjære og trimme kjøtt fra bein på en nøyaktig og effektiv måte. Disse knivene har et smalt, spisst blad som gjør det enkelt å komme til overalt.

Vedlikehold

Knivene er enkle å vedlikeholde og tåler steamer opp til 130°C, men vi anbefaler å vaske dem for hånd. Alle kniver fortjener spesiell omsorg og oppmerksomhet når det gjelder vedlikehold. Ideelt sett bør du rengjøre kniven umiddelbart etter bruk med mildt såpevann og deretter skylle og tørke den med en myk klut.