Hopp til produktinformasjon
1 av 2

Friedr. Dick

Utbeningskniv Stiv Pro Dynamic 15 cm

Utbeningskniv Stiv Pro Dynamic 15 cm

Vanlig pris 339,00 NOK
Vanlig pris Salgspris 339,00 NOK
Salg Utsolgt
Avgift inkludert.
  • Lagervare: 3-5 dager estimert levering

Denne flotte utbeningskniven fra Friedr. Dick er en flott kniv som utmerker seg til utbening av kjøtt og fisk. Selve bladet er Tysk kvalitetsstål, og kniven oppfyller matindustrien sine strenge hygienekrav.

Bladlengde 15 cm
HRC 56
Vekt 100 gram
Artikkelnr 2014021
Vis alle detaljer

Produsert i Tyskland

Prodynamic-serien fra Friedr Dick er en serie med rimelige kvalitetskniver som er spesielt utviklet for det profesjonelle kjøkkenet. Knivene i denne serien er lette, har en meget god stålkvalitet og hygieniske helstøpte håndtak. Dette gjør dem til et opplagt valg for ethvert industrielt kjøkken.

Knivene i ProDynamic-serien tilfredsstiller HACCP-retningslinjer.

  • Produktbilde som viser annen side eller detalj

    Plasthåndtaket har en særdeles god ergonomi og passer komfortabelt i hånden din, slik at du kan jobbe effektivt og nøyaktig.

  • Produktbilde som viser annen side eller detalj

    Håndtaket føles lett og sikkert i hånden din og gir god kontroll ved bruk. Tommelstøtten optimaliserer grepet.

1 av 2
Produktbilde som viser annen side eller detalj

Stålet X50CrMoV15 er hjertet i serien. Den laser-testede skjærekanten garanterer en skarp knivegg og dermed en jevn god skjæreytelse.

Om Utbeningskniven

En utbeningskniv er spesielt designet for å skjære og trimme kjøtt fra bein på en nøyaktig og effektiv måte. Disse knivene har et smalt, spisst blad som gjør det enkelt å komme til overalt.

Sammenleggbart innhold

Vedlikehold

Knivene er enkle å vedlikeholde og tåler steamer opp til 130°C, men vi anbefaler å vaske dem for hånd.

Alle kniver fortjener spesiell omsorg og oppmerksomhet når det gjelder vedlikehold. Ideelt sett bør du rengjøre kniven umiddelbart etter bruk med mildt såpevann og deretter skylle og tørke den med en myk klut.

Bærekraft