1 2

Ivo

Skrellekniv ChefCut 8.5 cm

Skrellekniv ChefCut 8.5 cm

169,00 NOK
169,00 NOK
Sale Sold out
Tax included.
  • Lagervare: 3-5 dager estimert levering

Skrellekniven i ChefCut-serien gjør det enklere å skrelle grønnsaker. Det buede bladet er av Tysk høykvalitetsstål og det solide håndtaket gir god kontroll.

Bladlengde 8,5 cm
HRC 56
Vekt 49 gram
Artikkelnr 2110001
View full details

Produsert i Portugal

ChefCut-serien fra Ivo Cutelarias er designet for både profesjonelle og hjemmekokken. Stålet er av høy tysk kvalitet som gir kniven en utmerket skarphet og holdbarhet. Denne serien er laget for å gi både nybegynnere og profesjonelle kokker en kraftig og presis skjæreopplevelse. ChefCut-serien er kjent for sin balanse mellom kvalitet og funksjonalitet, noe som gjør den til et populært valg blant kokker.

  • Håndtaket gir en utmerket kontroll og passer komfortabelt i hånden din, slik at du kan jobbe effektivt og nøyaktig.

  • Håndtakene er laget av polyoksymetylen (POM), som gir et godt grep og komfort under bruk.

1 2

Stålet X50CrMoV15 er hjertet i serien. Det tyske stålet garanterer en skarp knivegg og dermed en jevn god skjæreytelse.

Om Skrellekniven

Skrellekniv er en knivtype som brukes til å skrelle frukt og grønnsaker. Den har en kort, stiv og litt bøyd blad med en egg på innsiden av kurven. Dette gjør det lettere å skrelle rundt ingredienser som populære frukter og grønnsaker.

Vedlikehold

Knivene er enkle å vedlikeholde og tåler steamer opp til 130°C, men vi anbefaler å vaske dem for hånd. Alle kniver fortjener spesiell omsorg og oppmerksomhet når det gjelder vedlikehold. Ideelt sett bør du rengjøre kniven umiddelbart etter bruk med mildt såpevann og deretter skylle og tørke den med en myk klut.