1 2

Ivo

Trancher Gaffel ChefCut 18 cm

Trancher Gaffel ChefCut 18 cm

239,00 NOK
239,00 NOK
Sale Sold out
Tax included.
  • Lagervare: 3-5 dager estimert levering

Ivo sin Tranchergaffel fra Chefcut-serien er laget av stanset Tysk kvalitetsstål. Dette er en kraftig gaffel som er velegnet til å hjelpe med skjæring av kjøtt, fjærkre og fisk i jevne skiver. Håndtaket gir et godt grep og komfort under bruk.

Bladlengde 18 cm
HRC 56
Vekt 107 gram
Artikkelnr 2110019
View full details

Produsert i Portugal

ChefCut-serien fra Ivo Cutelarias er designet for både profesjonelle og hjemmekokken. Stålet er av høy tysk kvalitet som gir gaffelen en utmerket skarphet og holdbarhet. Denne serien er laget for å gi både nybegynnere og profesjonelle kokker en kraftig og presis stikkopplevelse. ChefCut-serien er kjent for sin balanse mellom kvalitet og funksjonalitet, noe som gjør den til et populært valg blant kokker.

  • Håndtaket gir en utmerket kontroll og passer komfortabelt i hånden din, slik at du kan jobbe effektivt og nøyaktig.

  • Håndtakene er laget av polyoksymetylen (POM), som gir et godt grep og komfort under bruk.

1 2

Stålet X50CrMoV15 er hjertet i serien. Det tyske stålet garanterer en spiss gaffel og dermed en jevn god stikkytelse.

Om Trancher Gaffelen

En tranchergaffel er et spesialisert kjøkkenredskap som brukes sammen med en trancherkniv for å skjære kjøtt, fjærkre eller fisk. Den har vanligvis to lange, skarpe tinder som hjelper til med å holde kjøttet på plass mens det skjæres. Tranchergaffelen gir stabilitet og presisjon, noe som gjør det lettere å skjære jevne skiver.

Vedlikehold

Gaffelen er enkel å vedlikeholde og tåler steamer opp til 130°C, men vi anbefaler å vaske dem for hånd. Alle gafler og kniver fortjener spesiell omsorg og oppmerksomhet når det gjelder vedlikehold. Ideelt sett bør du rengjøre gaffelen umiddelbart etter bruk med mildt såpevann og deretter skylle og tørke den med en myk klut.