1 2

Ivo

Universalkniv PrimeCut 13 cm

Universalkniv PrimeCut 13 cm

249,00 NOK
249,00 NOK
Sale Sold out
Taxes included.
  • In stock: 3-5 days estimated delivery

Denne praktiske universalkniven fra IVO Cutelarias sin PrimeCut-serie er utviklet for å takle hverdagens krav på kjøkkenet, samtidig som den leverer ytelsen til en profesjonell kniv. Med et 15 cm langt stanset blad og full tange får du en smidig og velbalansert kniv som takler en rekke ulike oppgaver med overlegen kontroll.

Bladlengde 13 cm
HRC 56
Vekt 83 gram
Artikkelnr 2112005
Håndtak Ergonomisk utformet i slitesterk POM (polyoksymetylen)
Stål Stanset rustfritt stål av høy kvalitet (X50CrMoV15), med krom, molybden og vanadium
View full details

Produsert i Portugal

PrimeCut-serien er produsert i Portugal og kombinerer smarte materialvalg med streng kvalitetskontroll. Bladet er laget av det velkjente knivstålet X50CrMoV15, som sikrer et overlegent ytelsesnivå og god skarphet. Knivene i denne serien er konstruert med "full tange", som betyr at stålet går i ett stykke gjennom hele håndtaket. Dette gir kniven ekstra styrke, stabilitet og en fantastisk balanse.

  • Håndtaket er laget av polyoksymetylen (POM) og har et gjennomtenkt, ergonomisk design. De buede linjene tilpasser seg brukerens hånd, noe som sørger for et trygt og komfortabelt grep selv ved lengre økter på skjærefjølen.

  • Stanset rustfritt stål av høy kvalitet (X50CrMoV15), med krom, molybden og vanadium

1 2

Dette er en velbalansert og nydelig ergonomisk kniv som gjør matlagingen lettere.

Om Grønnsakskniven

En universalkniv er, som navnet tilsier, et svært allsidig redskap. Den plasserer seg midt imellom en liten skrellekniv og en stor kokkekniv i størrelse. Dette gjør den helt perfekt til oppgaver hvor kokkekniven blir for stor og skrellekniven for liten – for eksempel til å skjære opp sitrusfrukter, dele et eple, snitte små bakervarer eller kutte opp ost og pølse til frokosten. Det er ofte den kniven man raskest griper til i hverdagen.

Vedlikehold

For å bevare kniveggen og materialene på best mulig måte, anbefaler produsenten at kniven vaskes for hånd. Rengjør kniven med mildt såpevann rett etter bruk, og tørk den godt.

For å opprettholde knivens skarphet, anbefales jevnlig bruk av skjerpestål, slipestein eller en enkel knivsliper. Når kniven ikke er i bruk, bør den oppbevares trygt i en knivblokk eller på en magnetlist for å beskytte eggen. Som et kvalitetsstempel leveres PrimeCut-serien med livstidsgaranti mot fabrikasjons- og materialfeil (gjelder ikke ved feilbruk).